Deze sinaasappellimonade is heerlijk fris, de ultieme balans tussen zoet en zuur wat mij betreft. Heerlijk met een berg ijsklontjes in je glas.
Zelfgemaakte limonade is echt het allerlekkerst – al helemaal als je het vergelijkt met limonade die je maakt door siroop aan te maken met water – én je hebt het zo gemaakt.
Wil je ook zo’n suikerrandje aan je glas? Gebruik dan een citroenpartje om de rand van je glas vochtig te maken en doop de rand in een beetje suiker – voila! Een kind kan de was doen.
Ingrediënten
· 125 + 400 ml water
· 100 gr suiker
· 325 ml vers gepest sinaasappelsap (2 à 3 sinaasappelen)
· 100 ml vers gepest citroensap (ong. 2 citroenen)
· ijsklontjes
Werkwijze
1. Verwarm 125 ml water met 100 gr suiker in een steelpan en roer tot de suiker is opgelost. Zet het suikerwater apart en laat even afkoelen.
2. Doe het sinaasappelsap met het citroensap, 400 ml water, ijsklontjes en het suikerwater in een kan en roer goed door.
Drink smakelijk!
Liefs, Elsbeth
